130131 Овсяная каша на молоке ~- Овсяная ~- Каша ~- Еда ~- Тело ~- Быт

Овсяная каша — это один из классических вариантов завтрака, но не все умеют её правильно приготовить и поэтому часто не уделяют ей должного внимания. С помощью нашего рецепта вы узнаете, как приготовить вкусную овсяную кашу на молоке всего за 15 минут и получить на завтрак хороший набор полезных веществ. Такая овсяная каша получается очень сытной, в меру плотной и необычайно вкусной. Секрет в том, что после варки она стоит какое‑то время в кастрюле, что позволяет овсянке настояться и хорошо пропитаться.

• Молоко	—	1 стакан
• Овсяные хлопья (или „Геркулес”)	—	½ стакана
• Сахар (белый или коричневый)	—	2 стол. ложки
• Соль	—	½ чайн. ложки
• Сливочное масло	—	20 г

Вылить молоко

в небольшую кастрюльку и довести его до кипения. Напомним, что молоко имеет склонность к быстрому „побегу”, поэтому обязательно следите за ним.

В кипящее

молоко высыпать полстакана овсяной крупы, хорошенько перемешать и добавить соль и сахар. Уменьшить огонь и, помешивая, варить 4-5 минут. Затем накрыть крышкой, выключить плиту и дать овсяной каше немного постоять.

Положить в

овсянку кусочек сливочного масла, перемешать и вновь накрыть крышкой и оставить ещё на пару минут потомиться.

В готовую овсяную

кашу можно добавить мёд или варенье, свежие фрукты (в нашем случае — киви) или цукаты, орехи или сухофрукты, а можно позавтракать ею без каких-либо добавок.

Главное — ваша фантазия и желание начинать свой день с сытного, полезного и вкусного завтрака!